Home / Giấy Phép Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm / Bộ Công Thương Cấp / Thủ tục xin Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm Bộ Công thương

Thủ tục xin Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm Bộ Công thương

Ngành hàng sản xuất và kinh doanh thuộc quản lý của Bộ Công Thương rất đa đạng. Vì vậy việc quản lý của Bộ Công Thương về vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm cũng khá phức tạp. Căn cứ vào phân công quản lý trong nghị định 38/2012, Bộ Công Thương phân công quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm do 2 cơ quan chính là Bộ Công Thương và Sở Công Thương.

  1. Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm cho quán cơm
  2. Xin giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm ở đâu?
  3. Giấy chứng nhận Vệ sinh an toàn thực phẩm Bộ Y tế cấp ở Hà Nội

Vệ sinh an toàn thực phẩm do Bộ Công Thương cấp

Vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất chế biến thực phẩm:

Bộ Công Thương cấp Giấy chứng nhận đối với các cơ sở sản xuất các sản phẩm thực phẩm có công suất thiết kế:

  • Rượu: Từ 3.000.000 lít sản phẩm/năm trở lên;
  • Bia: Từ 50.000.000 lít sản phẩm/năm trở lên;
  • Nước giải khát: Từ 20.000.000 lít sản phẩm/năm trở lên;
  • Sữa chế biến: 20.000 lít sản phẩm/năm trở lên;
  • Dầu thực vật: Từ 50.000 tấn sản phẩm/năm trở lên;
  • Bánh kẹo: Từ 20.000 tấn sản phẩm/năm trở lên;
  • Bột và tinh bột: Từ 100.000 tấn sản phẩm/năm trở lên;
  • Dụng cụ, vật liệu bao gói, chứa đựng các sản phẩm trên.
Thủ tục xin Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm Bộ Công thương
Thủ tục xin Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm Bộ Công thương

Quy trình xin Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm giúp khách hàng

  • Tiếp nhận tài liệu, thông tin và nhu cầu của khách hàng: giấy phép kinh doanh, ngành nghề, địa điểm, nhân sự, cơ sở vật chất..
  • Tư vấn miễn phí và toàn diện các vấn đề pháp lý, các điều kiện đảm bảo ATTP và quy trình xin Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP.
  • Khảo sát cơ sở, tư vấn và cùng doanh nghiệp khắc phục các tồn tại về cơ sở vật chất: Sắp xếp quy trình theo nguyên tắc một chiều, dụng cụ, trang thiết bị, các điều kiện về tường, trần , nền, hệ thống thông gió, hệ thống điện, chất thải, kho bãi..
  • Cung cấp và hướng dẫn doanh nghiệp hoàn thiện các thủ tục hành chính: Sổ lưu mẫu, sổ kiểm tra nguyên liệu đầu vào, sổ theo dõi chế biến, sổ quản lý sức khoẻ nhân viên..
  • Sắp xếp lớp học tập huấn kiến thức ATTP và cấp chứn chỉ, tư vấn hướng dẫn việc khám sức khoẻ (khi doanh nghiệp chưa có)
  • Xây dựng và nộp hồ sơ xin cấp giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm tại cơ quan quản lý, đóng phí tại cơ quan quản lý
  • Tiếp đoàn thẩm định cơ sở cùng người quản lý ATTP của doanh nghiệp
  • Ra giấy và nhận Giấy chứng nhận ATTP gửi cho khách hàng.

Hồ sơ xin cấp Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm do Bộ Công thương cấp

  • Đơn đề nghị cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP
  • Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh (Giấy phép kinh doanh) có đăng ký ngành nghề kinh doanh thực phẩm (Bản sao có xác nhận của chủ cơ sở)
  • Bản vẽ sơ đồ thiết kế mặt bằng cơ sở
  • Bản vẽ sơ đồ thiết kế mặt bằng khu vực xung quanh
  • Sơ đồ quy trình sản xuất thực phẩm (hoặc quy trình bảo quản, phân phối)
  • Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ của cơ sở
  • Giấy xác nhận kiến thức ATTP của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm
  • Giấy xác nhận đủ sức khoẻ của chủ cơ sở và của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm

Bộ Công Thương giao vụ Khoa Học và Công Nghệ làm đầu mối tiếp nhận hồ sơ, tổ chức thẩm định tính hợp lệ của hồ sơ, trình lãnh đạo Bộ Công Thương xem xét để cấp Giấy chứng nhận đối với cơ sở sản xuất, chế biến các sản phẩm thực phẩm có quy mô thiết kế như trên.

Sở Công Thương các Tỉnh/Thành trực thuộc Trung ương cấp Giấy chứng nhận đối với:

Các cơ sở sản xuất các sản phẩm thực phẩm thuộc trách nhiệm quản lý của Bộ Công Thương trong phạm vi địa bàn tỉnh/thành phố có công suất thiết kế thấp hơn các cơ sở sản xuất có công suất thiết kế do Bộ Công Thương quản lý.

Thủ tục xin Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm Bộ Công thương
Thủ tục xin Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm Bộ Công thương

Vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm đối với cơ sở kinh doanh thực phẩm

Bộ Công Thương cấp Giấy chứng nhận đối với cơ sở kinh doanh trực thuộc thương nhân sản xuất thực phẩm có quy mô và mặt hàng sản xuất có công suất của Bộ Công Thương quản lý như đã nêu ở trên, cơ sở kinh doanh thực phẩm của thương nhân kinh doanh bán buôn hoặc đại lý bán buôn trên địa bàn từ 02 (hai) Tỉnh/Thành trực thuộc trung ương trở lên.

Vụ Thị trường trong nước làm đầu mối tiếp nhận hồ sơ, tổ chức thẩm định tính hợp lệ của hồ sơ, trình lãnh đạo Bộ Công Thương xem xét để cấp Giấy chứng nhận đối với cơ sở kinh doanh thực phẩm thuộc thẩm quyền quản lý của Bộ Công Thương.

Sở Công Thương các Tỉnh/Thành cấp Giấy chứng nhận đối với cơ sở kinh doanh thực phẩm của thương nhân kinh doanh bán buôn hoặc đại lý bán buôn trên địa bàn 01 (một) Tỉnh/Thành trực thuộc trung ương và các cơ sở bán lẻ thực phẩm trên địa bàn Tỉnh/Thành đó; các cơ sở kinh doanh trực thuộc thương nhân sản xuất có quy mô, mặt hàng và địa bàn sản xuất theo quy định thuộc Sở Công Thương Quản lý

  • Đối tượng không thuộc đối tượng cấp chứng nhận đủ điều kiện An toàn thực phẩm:
  • Sản xuất ban đầu nhỏ lẻ: Cơ sở chỉ có 02 lao động trở xuống trực tiếp tham gia sản xuất;
  • Kinh doanh thực phẩm nhỏ lẻ: Cơ sở chỉ có 02 nhân viên trở xuống trực tiếp kinh doanh;
  • Bán hàng rong;
  • Kinh doanh thực phẩm bao gói sẵn không yêu cầu điều kiện bảo quản đặc biệt theo qui định.

Hãy liên hệ tới Công Ty Vạn Luật để được cung cấp dịch vụ tư vấn và đại diện cấp Giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm tốt nhất!

VẠN LUẬT: Chuyên hỗ trợ pháp lý và cung cấp dịch vụ tư vấn xin Giấy phép kinh doanh, Giấy chứng nhận Vệ sinh an toàn thực phẩm Bộ Công Thương cấp, Công bố chất lượng sản phẩm, Giấy chứng nhận y tế, Giấy phép sao khách sạn, Giấy chứng nhận an ninh trật tự, Phòng cháy chữa cháy, Giấy cam kết bảo vệ môi trường, Sở hữu trí tuệ, Bản quyền tác giả, Mã số mã vạch, Kiểm nghiệm sản phẩm và còn nhiều lĩnh vực pháp lý khác mà Vạn Luật có thể hỗ trợ bạn.

Thông tin liên hệ:

CÔNG TY VẠN LUẬT

Địa chỉ: P2506 Tòa nhà FLC Complex, 36 Phạm Hùng, Nam Từ Liêm – Hà Nội.
Hotline: 0919 123 698 ; 02473 023 698
Email: lienhe@vanluat.vn

Tác Giả: Vạn Luật

Mạng tư vấn pháp luật trực tuyến, hỏi đáp pháp luật online. Hỗ trợ, trao đổi và giải đáp kiến thức pháp luật tại Việt Nam. ĐT: 0919 123 698

Có thể bạn quan tâm!

Giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm

Nội dung cần đọc:Vệ sinh an toàn thực phẩm do Bộ Công Thương cấpVấn đề …

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *