Home / Giấy Phép Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm / Bộ Nông Nghiệp Cấp / Giấy chứng nhận VSATTP cơ sở đủ điều kiện sơ chế, đóng gói rau, củ quả và sản phẩm rau củ quả

Giấy chứng nhận VSATTP cơ sở đủ điều kiện sơ chế, đóng gói rau, củ quả và sản phẩm rau củ quả

Giấy chứng nhận VSATTP cơ sở đủ điều kiện sơ chế đóng gói rau củ quả và sản phẩm rau củ quả,

CĂN CỨ PHÁP LÝ

  1. Luật an toàn thực phẩm 2010;
  2. Nghị định 38/2012/NĐ-CP quy định chi tiết một số điều của Luật an toàn thực phẩm;
  3. Thông tư 45/2014/TT-BNNPTNT quy định việc kiểm tra cơ sở sản xuất, kinh doanh vật tư nông nghiệp và kiểm tra, chứng nhận cơ sở sản xuất, kinh doanh nông lâm thủy sản đủ điều kiện an toàn thực phẩm;
  4. Thông tư 286/2016/TT-BTC quy định mức thu, chế độ thu, nộp, quản lý và sử dụng phí thẩm định quản lý chất lượng, an toàn thực phẩm trong lĩnh vực nông nghiệp.

CƠ QUAN CẤP PHÉP

Chi cục Bảo vệ thực vật – Sở NNPTNT

ĐIỀU KIỆN VỀ CƠ SỞ VẬT CHẤT

  1. Cơ sở kinh doanh phải được đặt ở vị trí cách xa các khu vực ô nhiễm, có nguy cơ ô nhiễm, có chứa các chất độc hại, nơi có nhiều côn trùng, vi khuẩn gây bệnh,…diện tích phù hợp với quy mô sản xuất;
  2. Có đủ nguồn nước, nước đá sạch hoặc nước biển sạch: Nguồn nước thủy cục, nước giếng ( Kiểm nhiệm nước định kỳ theo quy định cảu Bộ Y Tế về điều kiện nước phục vụ sản xuất) ;
  3. Cơ sở không bị đọng nước, ngập nước;
  4. Trang thiết bị dùng để sản xuất, chế biến đáp ứng các tiêu chí về kỹ thuật, luôn đảm bảo được khử trùng, sạch sẽ trước khi đưa vào vận hành;
  5. Bề mặt các trang thiết bị, dụng cụ tiếp xúc trực tiếp với nguyên liệu và sản phẩm phải nhẵn, không bị phôi nhiễm và dễ vệ sinh;
  6. Phương tiện vận chuyển rau củ quả phải có kết cấu phù hợp, dễ vệ sinh, được chế tạo bằng vặt liệu cứng, bền, không gỉ, không chứa các chất độc hại có thể nhiễm vào sản phẩm;
  7. Đối với loại rau củ quả cần bảo quản lạnh thì tủ bảo quản phải đảm bảo hoạt động tốt, có gắn đồng hồ báo nhiệt độ để theo dõi quá trình bảo quản, dễ vệ sinh;
  8. Dụng cụ, máy thiết bị trong sản xuất, sơ chế rau củ quả và các loại dụng cụ sản xuất khác trước khi sử dụng phải được vệ sinh sạch sẽ;
  9. Quá trình vận chuyển rau củ quả phải tránh nhiễm bẩn. Tuyệt đối không để rau củ quả tiếp xúc trực tiếp nền đất, nền nhà xưởng.
  10. Ngoài các điều kiện trên, sơ sở còn phải đáp ứng các điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm đối với rau, quả trong sản xuất, sơ chế, chế biến rau, quả. Điều kiện sơ chế rau, củ, quả:

Thực hiện theo quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm đối với rau, quả trong sản xuất, sơ chế do Bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn ban hành…

Giấy chứng nhận VSATTP cơ sở đủ điều kiện sơ chế đóng gói rau củ quả và sản phẩm rau củ quả,

Điều kiện của chủ cơ sở, người trực tiếp tham gia vào quá trình sản xuất

  1. Có giấy chứng nhận đáp ứng các tiêu chí về sức khỏe;
  2. Đã tham gia và hoàn thành khóa tập huấn về VSATTP;
  3. Công nhân phải sử dụng bảo hộ lao động trong quá trình sản xuất;
  4. Phải rửa tay sạch bằng xà phòng và khử trùng trước khi làm việc hoặc ngay sau khi đi vệ sinh.

HỒ SƠ XIN GIẤY PHÉP

  1.  Đơn đăng ký đủ điều kiện sản xuất, sơ chế rau, quả an toàn;
  2. Bản cam kết thực hiện đúng quy trình kỹ thuật sản xuất rau, quả an toàn
  3. Bản sao có công chứng bằng cấp chuyên môn và hợp đồng lao động của cán bộ chuyên ngành trồng trọt hoặc bảo vệ thực vật từ trung cấp trở lên để hướng dẫn, giám sát kỹ thuật sản xuất rau quả an toàn;
  4. Bản sao có công chứng giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp hoặc quyết định thành lập
  5. Bản sao chứng chỉ đã tham gia lớp tập huấn của đơn vị tổ chức tập huấn
  6. Sơ đồ khu sản xuất đăng ký cấp giấy chứng nhận có xác nhận của cơ quan địa phương.
  7. Tài liệu khác nếu có

CÔNG VIỆC VẠN LUẬT SẼ THỰC HIỆN & PHÍ DỊCH VỤ XIN GP VSATTP

  1. Tư vấn các vấn đề pháp lý trước và sau khi xin giấy phép VSATTP
  2. Kiểm tra đánh giá tính hợp pháp của tài liệu, hồ sơ và tư vấn cho khách hàng hoàn thiện theo quy định pháp luật.
  3. Hướng dẫn hoàn thiện cơ sở vật chất, kỹ thuật theo yêu cầu của pháp luật ở mức độ hợp lý, cần thiết và hợp lệ
  4. Đại diện và thực hiện thủ tục cho khách hàng với cơ quan nhà nước
  5. Tham gia hỗ trợ đón tiếp đoàn thẩm định
  6. Nhận kết quả và bàn giao cho khách hàng
  7. Giảm giá cho khách hàng khi sử dụng dịch vụ về sau.

Phí dịch vụ:

TÀI LIỆU KHÁCH HÀNG CẦN CUNG CẤP

  1. Bản sao đăng ký kinh doanh
  2. 02 Bản sao photo CMND của chủ cơ sở và những người trực tiếp sản xuất, kinh doanh (dự kiến tất cả khoảng 05 người) để phục vụ làm GCN tập huấn và Giấy khám sức khỏe nếu Quý khách hàng chưa tự làm được.
  3. 03 ảnh 4×6 và 04 ảnh 3×4 của chủ cơ sở và những người trực tiếp tham gia sản xuất, kinh doanh (dự kiến tất cả khoảng 05 người) để phục vụ làm GCN tập huấn và Giấy khám sức khỏe nếu Quý khách hàng chưa tự làm được.

QUY TRÌNH XIN GP VSATTP TẠI VẠN LUẬT

  1. Tiếp nhận tài liệu, thông tin và nhu cầu của khách hàng: Giấy phép kinh doanh, nghành nghề, địa điểm, nhân sự, cơ sở vật chất…
  2. Tư vấn miễn phí và toàn diện các vấn đề pháp lý, các điều kiện đảm bảo An toàn thực phẩm và quy trình xin giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP.
  3. Khảo sát cơ sở, tư vấn và cùng doanh nghiệp khắc phục các tồn tại về cơ sở vật chất: Sắp xếp quy trình theo nguyên tắc một chiều, dụng cụ, trang thiết bị, các điều kiện về tường, trần, nền, hệ thống thống gió, hệ thống điện, chất thải, kho bãi…
  4. Cung cấp và hướng dẫn doanh nghiệp hoàn thiện các thủ tục hành chính: Sổ lưu mẫu, sổ kiểm tra nguyên liệu đầu vào, sổ theo dõi chế biến, sổ quản lý sức khoẻ nhân viên…
  5. Sắp xếp lớp học tập huấn kiến thức ATTP và cấp chứng chỉ và Tư vấn, hướng dẫn việc khám sức khỏe (khi doanh nghiệp chưa có)
  6. Xây dựng và nộp hồ sơ xin cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện ATTP tại cơ quan quản lý, đóng phí tại cơ quan quản lý
  7. Tiếp đoàn thẩm định cơ sở cùng người quản lý ATTP của Công ty
  8. Ra giấy và nhận giấy chứng nhận ATTP gửi cho khách hàng.

Tác Giả: Vạn Luật

Mạng tư vấn pháp luật trực tuyến, hỏi đáp pháp luật online. Hỗ trợ, trao đổi và giải đáp kiến thức pháp luật tại Việt Nam. ĐT: 0919 123 698

Có thể bạn quan tâm!

Giấy Phép An Toàn Vệ Sinh Thực Phẩm năm 2019

Giấy Phép An Toàn Vệ Sinh Thực Phẩm năm 2019

Nội dung cần đọc:CĂN CỨ PHÁP LÝCƠ QUAN CẤP PHÉPĐIỀU KIỆN VỀ CƠ SỞ VẬT …

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *